Reklama
Reklama
Reklama

Kremowe ciasto belgijskie ze specjalnym kremem 4-mlecznym

W rondelku podgrzej mleko pełnotłuste, mleko skondensowane niesłodzone i słodzone. Dodaj śmietankę kremówkę i laskę wanilii (przekrojoną wzdłuż).
W osobnej misce ubij żółtka z cukrem i mąką ziemniaczaną na jasną masę.

Powoli wlej gorące mleko do masy żółtkowej, mieszając, aby uniknąć powstawania grudek. Przelej całość z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
Chłodzenie kremu:
Odstaw krem do ostygnięcia, przykrywając folią spożywczą, aby uniknąć powstawania „skórki”.
Złożenie ciasta:
Na wystudzony spód wyłóż równomiernie krem 4-mleczny.
Wyrównaj powierzchnię i udekoruj wiórkami czekoladowymi, kakao lub owocami.
Porady dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, podawane prosto z lodówki.
Można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku, aby krem zachował swoją świeżość.
Wariacje
Czekoladowa nuta: Do kremu dodaj 100 g roztopionej białej lub mlecznej czekolady.
Owocowy akcent: Na wierzchu ułóż warstwę świeżych owoców sezonowych, takich jak borówki czy mango.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy kolagen: naturalny środek na ból, stan zapalny i zdrowie stawów

Składniki: 1 dojrzały banan 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka żelatyny bezsmakowej 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego 200ml wody ...

Łatwa szarlotka: klasyczny przepis na pyszne ciasto z jabłkami

W zależności od preferencji, do ciasta można dodać różne przyprawy, takie jak goździki czy kardamon, które nadadzą szarlotce wyjątkowego smaku ...

Najlepsze Burgery z Cukinii – Gotowe w 5 Minut, Zdrowe i Pyszne!

Wystarczy kilka minut, by cieszyć się zdrowym i pysznym daniem. Zdrowa alternatywa: Idealne dla osób szukających lekkiego, roślinnego posiłku. Wszechstronność: ...

Kilka Kropli i Ani Jednej Muchy W Domu: Po Dwóch Miesiącach Walki Zniknęły W 1 Minutę

Wszystko to sprawia, że ​​nasze okno warsztatowe jest otwartym zaproszeniem dla much. Zamknęliśmy okna, powiesiliśmy moskitiery i skrawki materiału nad ...

Leave a Comment