Klopsiki w pikantnym sosie z pieczonymi ziemniakami: Rozgrzewająca przyjemność na talerzu

Klopsiki w pikantnym sosie z pieczonymi ziemniakami to pyszne danie, które łączy w sobie smaki mięsa i chrupiących ziemniaków, wzbogaconych o intensywne przyprawy. Idealne na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy potrawy, która dostarczy energii i zaspokoi nasze podniebienie. Przygotowanie tej potrawy jest łatwe, a efekt końcowy doskonały zarówno na obiad, jak i na kolację.

Składniki:

Na klopsiki:

500 g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cebula, starta na tarce
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
Sól, pieprz do smaku

1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki chili w proszku (dla pikantności)
Na sos:

2 łyżki oliwy z oliwek
1 puszka pomidorów krojonych
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka cukru
Sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka czerwonej papryki
1/2 łyżeczki oregano
Na pieczone ziemniaki:

4 średniej wielkości ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka rozmarynu
Sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇