Klasyczny sernik Woolworth bez pieczenia 🍰

Podawaj schłodzony, najlepiej udekorowany bitą śmietaną i plasterkami cytryny.
Możesz dodać świeże owoce, np. truskawki, maliny lub borówki.
🧊 Przechowywanie:

Sernik przechowuj w lodówce, pod przykryciem, do 5 dni.
Możesz go także zamrozić – w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.
Różnice w wersjach sernika Woolworth
🔹 Tradycyjny vs. Nowoczesny – oryginalna wersja zawierała śmietanę w proszku, natomiast nowoczesne przepisy często używają śmietanki 30%.

🔹 Smak – cytrynowy sernik Woolworth jest klasyczny, ale można dodać inne smaki, np. pomarańczę, limonkę lub wanilię.

🔹 Spód – zamiast ciastek maślanych można użyć herbatników czekoladowych, biszkoptów lub bezglutenowych zamienników.

Często zadawane pytania (FAQ)
❓ Czy można zrobić sernik Woolworth bez żelatyny?
Tak! Możesz użyć agaru w proporcji 1:1, ale musisz zagotować go w niewielkiej ilości wody przed dodaniem do masy.

❓ Czy mogę zastąpić mleko skondensowane?
Jeśli chcesz mniej słodką wersję, użyj mleka kokosowego i dodaj odrobinę miodu lub syropu klonowego.

❓ Czy sernik Woolworth można przygotować w wersji wegańskiej?
Tak, wystarczy zastąpić serek roślinnym zamiennikiem, a śmietankę użyć kokosową. Żelatynę można zastąpić agarem.

❓ Dlaczego mój sernik się nie ściął?
Możliwe przyczyny to zbyt mała ilość żelatyny lub za krótki czas chłodzenia – zawsze warto zostawić sernik w lodówce na całą noc.

Podsumowanie
Klasyczny sernik Woolworth to idealny deser dla miłośników lekkich, cytrusowych smaków. Jest szybki w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, co czyni go doskonałym wyborem na każdą okazję. Smacznego! 😊🍋