Kasza manna, mąka, wrząca woda i 10 minut: Prostota i smak na talerzu

Kasza manna to jeden z tych składników, które są nie tylko uniwersalne, ale również pełne możliwości kulinarnych. W połączeniu z mąką i wrzącą wodą, w ciągu zaledwie 10 minut możesz stworzyć posiłek, który zachwyci swoją prostotą i smakiem. Ten przepis to idealna opcja na szybkie śniadanie, lunch lub przekąskę.

Składniki:

1 szklanka kaszy manny

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka wrzącej wody

½ łyżeczki soli

1 łyżka masła lub oleju (opcjonalnie do smażenia)

Dodatki do wyboru: dżem, śmietana, jogurt naturalny lub owoce

Wskazówki:

Przygotowanie masy:

W dużej misce wymieszaj kaszę mannę i mąkę pszeniczną.

Dodaj sól i stopniowo wlej wrzącą wodę, mieszając łyżką lub widelcem, aż powstanie gładka masa.

Formowanie:

Gdy masa przestygnie na tyle, byś mógł/a dotykać ją rękami, uformuj z niej kulki wielkości orzecha włoskiego.

Następnie spłaszcz je delikatnie, tworząc małe placki.

Gotowanie:

Rozgrzej patelnię z niewielką ilością masła lub oleju.

Smaż placki na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabierzą złocistego koloru.

Podawanie: