Kapusta i cukinia: Smakują lepiej niż mięso – zdrowy i pyszny przepis

Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj z chrupiącym pieczywem, puree ziemniaczanym lub jako farsz do naleśników czy pierogów.
Resztki możesz przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Przed podgrzaniem dodaj odrobinę wody lub bulionu, aby zachować wilgotność.
Różnice
Kapusta włoska vs. biała: Możesz użyć kapusty włoskiej dla bardziej delikatnej tekstury.
Dodatek protein: Dodaj ugotowaną soczewicę lub tofu dla dodatkowego białka.
Wersja pikantna: Dodaj odrobinę chili, aby nadać daniu ostrości.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innego warzywa zamiast cukinii?
Tak, cukinia może być zastąpiona bakłażanem lub marchewką.

2. Czy to danie nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej?
Oczywiście! Wystarczy pominąć bułkę tartą lub zastąpić ją bezglutenową alternatywą.

3. Jakie przyprawy jeszcze pasują do tego przepisu?
Możesz eksperymentować z kminem rzymskim, kolendrą lub oregano, aby nadać daniu inny aromat.

4. Czy można zamrozić resztki?
Tak, danie można zamrozić w szczelnym pojemniku na maksymalnie 2 miesiące.

Wypróbuj ten prosty przepis i przekonaj się, jak smakowite mogą być warzywa w nowej odsłonie! 🍽️