PROCEDURA
Arbuza pokroić na małe kawałki, usunąć środkową część i skórkę z arbuza i pokroić go na małe kawałki.
Włóż kawałki na patelnię i dodaj wodę. Gotuj pod przykryciem przez 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
Odcedź kawałki arbuza i odłóż je na bok.
Na patelnię dodaj cukier i wodę i gotuj przez 3-4 minuty, aż cukier się rozpuści. Dodaj sok z cytryny i kawałki arbuza. Gotuj kolejne 30 minut do karmelizacji.
Na koniec dodać goździki i gotować kolejne 30 minut. Przed podaniem odstaw do całkowitego ostygnięcia.
Kandyzowanego arbuza przechowuj w słoiku.
Yo Make również polubił
Makaron w kremowym sosie śmietanowym z kurczakiem i grzybami
Millefeuille z ricottą: Elegancki deser, który rozpływa się w ustach
Kapuśniak: przepis na smaczną i zdrową zupę
Dzisiaj moja teściowa zrobiła obiad z mielonej wołowiny, ale jej nie płucze.