Kajzerki Domowe 🥖✨

Tradycyjna metoda: W klasycznych kajzerkach stosuje się specjalne prasy do odciskania wzoru na wierzchu.
Modyfikacje: Możesz wzbogacić smak bułeczek, dodając ziarna sezamu, maku lub siemienia lnianego.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale zaleca się wymieszanie jej z mąką pszenną w proporcji 1:1, aby bułeczki były delikatniejsze.

Czym zastąpić mleko?
Mleko możesz zastąpić wodą lub mlekiem roślinnym, np. owsianym lub sojowym.

Dlaczego moje bułeczki są zbyt twarde?
Możliwe, że ciasto było za mało wyrabiane, lub piekarnik miał zbyt wysoką temperaturę. Upewnij się, że ciasto jest dobrze napowietrzone, a piekarnik odpowiednio nagrzany.

Jak długo mogę przechowywać zamrożone kajzerki?
Kajzerki mogą być przechowywane w zamrażarce do 3 miesięcy.

Smacznego! 🥖✨