Jest tak pyszne, że mogłabym jeść je codziennie i się nie znudzić: Domowe Kluski Leniwe z Serem

Na słodko: posyp cukrem pudrem i polej roztopionym masłem. Możesz też dodać cynamon, śmietanę lub konfiturę owocową.
Na słono: świetnie smakują z podsmażoną cebulką lub jako dodatek do sosu grzybowego.
🧊 Przechowywanie:

W lodówce: Jeśli zostaną, przechowuj je w szczelnym pojemniku do 2 dni. Można je podgrzać na patelni z odrobiną masła.
W zamrażarce: Surowe kluski możesz zamrozić. Wystarczy ułożyć je na tacce, a po zamrożeniu przełożyć do woreczka. Gotować bez rozmrażania.
Różnice:
🔸 Tradycyjne kluski leniwe vs. pierogi leniwe: Kluski są szybsze do przygotowania, bo nie wymagają lepienia jak pierogi.
🔸 Rodzaj mąki: Możesz użyć mąki orkiszowej lub bezglutenowej, jeśli unikasz pszenicy.
🔸 Sposób podania: Niektórzy dodają startą skórkę cytrynową dla świeżości lub orzechy dla chrupkości.

Często zadawane pytania:
❓ Czy mogę zrobić kluski bez jajka?
Tak! Zamiast jajka możesz dodać 1 łyżkę jogurtu lub skrobi ziemniaczanej, aby ciasto się trzymało.

❓ Jak uniknąć zbyt twardych klusek?
Nie dodawaj za dużo mąki – im mniej, tym kluski będą delikatniejsze.

❓ Czy mogę zrobić kluski na parze?
Tak, ale będą miały bardziej puszystą konsystencję. Wystarczy gotować je na parze przez 5-7 minut.

Masz ochotę na coś szybkiego, sycącego i pysznego? Kluski leniwe to danie, które pokochasz! 😍✨