Nie masz czasu na pieczenie, a marzysz o szybkim deserze? Ten przepis jest idealny! Potrzebujesz tylko 3 składników: jabłka, jajka i mąki. To prosty sposób na stworzenie wyjątkowego deseru bez piekarnika, który smakuje wyśmienicie i jest gotowy w mgnieniu oka. Przygotuj się na kulinarne odkrycie!
Składniki:
1 średnie jabłko 🍎
1 jajko 🥚
4 łyżki mąki pszennej (lub innej ulubionej)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, dla słodszego smaku)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta cynamonu (opcjonalnie, dla aromatu)
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub kokosowy)
Wskazówki:
Przygotowanie jabłka:
Umyj jabłko, obierz je i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli jabłko jest bardzo soczyste, delikatnie odciśnij nadmiar soku.
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj jajko z cukrem (jeśli używasz) i szczyptą cynamonu. Dodaj startą masę jabłkową i dokładnie połącz.
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszając, aż powstanie gładkie, nieco gęste ciasto.
Smażenie:
Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni. Nakładaj porcje ciasta (około jednej łyżki stołowej na jedną porcję) i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki staną się złociste i puszyste.
Dekoracja:
Gotowe placuszki można posypać cukrem pudrem, polać miodem lub podać z ulubionym dżemem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej podawać na ciepło, od razu po usmażeniu, aby cieszyć się ich delikatną strukturą i aromatem.
Przechowywanie: Jeśli zostaną jakieś placuszki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem podgrzej je na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Różnice:
Yo Make również polubił
Sałatka śledziowa z buraczkami
Wrapy z Kurczakiem Serowo-Czosnkowym – Idealna Przekąska lub Obiad
Czekoladowy Chlebek Bananowy – Wilgotny i Zdrowy Przepis na Każdą Okazję
Krem Babci: wyjątkowy deser, który podbije serca Twoich gości!