Jak zrobić pyszne, chrupiące chipsy bez kropli oleju

1. Czy mogę użyć innych warzyw niż ziemniaki?
Tak, świetnie sprawdzają się bataty, buraki, marchewka, pasternak czy cukinia. Ważne jest, aby plasterki były cienkie i równe.

2. Dlaczego moje chipsy nie są chrupkę?
To może być wynik zbyt grubych plasterków, niewystarczającego namoczenia lub za dużej wilgoci. Upewnij się, że plasterki są dobrze osuszone przed pieczeniem.

3. Jak uzyskać idealnie równe plasterki?
Najlepiej użyć mandoliny, która pozwala kroić warzywa na cienkie i równe plasterki.

4. Czy mogę dodać oleju, aby chipsy były bardziej złociste?
Ten przepis jest dedykowany wersji bezolejowej, ale możesz delikatnie spryskać plasterki oliwą z oliwek przed pieczeniem dla dodatkowego smaku.

Przygotowanie domowych chipsów bez oleju jest prostsze, niż myślisz. Wypróbuj ten przepis i zaskocz siebie oraz swoich bliskich zdrową alternatywą dla tradycyjnych chipsów!