Jak zachować świeżą pietruszkę przez cały miesiąc? Oto najlepsze metody! 🌿

Świeża pietruszka to nie tylko ozdoba, ale także źródło cennych witamin i minerałów, które wzbogacają smak potraw. Niestety, często więdnie, zanim zdążymy ją w pełni wykorzystać. W tym artykule podpowiemy Ci sprawdzone metody, dzięki którym pietruszka pozostanie świeża przez cały miesiąc.

Składniki:
Pęczek świeżej pietruszki 🌱
Słoik lub pojemnik z pokrywką
Papierowy ręcznik
Woda
Plastikowa torebka strunowa (opcjonalnie)
Wskazówki:
Metoda z wodą:

Odetnij końcówki łodyżek pietruszki.
Napełnij szklankę wodą (ok. 2-3 cm).
Wstaw pietruszkę do szklanki, łodyżkami w dół, tak jak kwiaty do wazonu.
Nałóż luźno plastikową torebkę na wierzch, aby chronić liście przed wysychaniem.
Umieść szklankę w lodówce i regularnie zmieniaj wodę co 2-3 dni.
Metoda z papierowym ręcznikiem:

Umyj pietruszkę i osusz ją delikatnie ręcznikiem papierowym.
Owiń ją w suchy papierowy ręcznik, który pochłonie wilgoć.
Włóż owiniętą pietruszkę do plastikowej torebki lub pojemnika.
Przechowuj w lodówce.
Zamrażanie w kostkach lodu: