Jajka faszerowane z bekonem to idealna przekąska na każdą okazję. Chrupiący bekon, kremowe żółtka i aromatyczne przyprawy łączą się w niepowtarzalną kompozycję smaków. Ten prosty przepis jest szybki w przygotowaniu i z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Składniki:
6 jajek (ugotowanych na twardo)
4 plastry bekonu
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy dijon
1 łyżka posiekanego szczypiorku
½ łyžczki papryki wędzonej
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Wskazówki:
Ugotuj jajka na twardo: Włóż jajka do garnka, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 9-10 minut, a następnie przełóż je do zimnej wody, aby łatwo się obierały.
Przygotuj bekon: Na patelni usmaż bekon na chrupiąco, a następnie odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Po ostygnięciu pokrusz go na drobne kawałki.
Przygotuj nadzienie: Obierz jajka i przekrój je na połowy. Wyjmij żółtka i przełóż je do miski. Dodaj majonez, musztardę, pokruszony bekon (zostaw odrobinę do dekoracji), wędzoną paprykę, szczypiorek, sól oraz pieprz. Wymieszaj dokładnie, aby powstała gładka masa.
Faszeruj jajka: Przy pomocy łyżki lub worka cukierniczego wypełnij połówki jajek przygotowanym farszem.
Podaj: Udekoruj każde jajko odrobiną pokruszonego bekonu oraz posiekanym szczypiorkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Jajka faszerowane z bekonem najlepiej smakują schłodzone, dlatego warto przechowywać je w lodówce przez minimum 30 minut przed podaniem.
Przechowywanie: Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Unikaj zamrażania, ponieważ tekstura farszu może się zmienić.
Różnice:
Yo Make również polubił
Ciasto z kremem waniliowym bez pieczenia
Ekspresowy deser bez pieczenia: Słodka przyjemność w 10 minut
Przepis na Znakomite Ciasto Pomarańczowe – Delikatne jak marzenie!
Szarlotka z Kremem Budyniowym – Delikatna i Aromatyczna