Jabłko Charlotte

Przygotuj chleb:
Posmaruj każdą kromkę chleba obficie roztopionym masłem. Wyłóż chlebem dno i boki okrągłej formy do pieczenia, upewniając się, że nie ma żadnych szczelin. Może być konieczne odcięcie kilku kromek, aby pasowały.

Złóż Charlotte:
Włóż gotowaną mieszankę jabłkową do wyłożonej chlebem formy do pieczenia. Przykryj wierzch większą ilością kromek chleba posmarowanych masłem i lekko dociśnij, aby uszczelnić brzegi.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Włóż Charlotte do piekarnika i piecz przez 30-35 minut, lub do momentu, aż chleb będzie złoty i chrupiący.

Podawać:
Przed wyjęciem z formy odstawić Charlotte do lekkiego ostygnięcia. Posypać mieszanką cukru i cynamonu. Podawać na ciepło, najlepiej z kleksem bitej śmietany lub lodów waniliowych.

Porady:

• Używaj twardych jabłek, które zachowują swój kształt po ugotowaniu, na przykład Granny Smith lub Honeycrisp.
• Możesz dostosować poziom słodyczy do swoich upodobań, dodając więcej lub mniej cukru do nadzienia jabłkowego.
• Aby nadać potrawie bardziej dekadencki charakter, przed podaniem polej ciepłą Charlotte sosem karmelowym.

Opcje przechowywania:
Apple Charlotte najlepiej smakuje świeże w dniu przygotowania. Jednak resztki można przechowywać w lodówce pod przykryciem do 2 dni. Delikatnie podgrzej w piekarniku, aby zachować chrupkość chleba.