Idealne Naleśniki z Nadzieniem i Polewą Czekoladową

Na każdym naleśniku rozsmaruj łyżkę nadzienia, złóż w kopertę, rulon lub trójkąt. Polej ciepłą polewą czekoladową.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj naleśniki na ciepło, udekorowane świeżymi owocami, np. truskawkami, bananami lub malinami. Możesz także dodać posypkę z orzechów lub wiórków kokosowych.
Przechowywanie: Przechowuj naleśniki w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem podgrzej je w mikrofalówce lub piekarniku. Polewę czekoladową trzymaj w osobnym pojemniku i podgrzej przed użyciem.
Różnice
Wariant wegański: Zastąp mleko roślinnym (np. migdałowym), jajka zamień na 2 łyżki mielonego siemienia lnianego rozpuszczonego w 6 łyżkach wody, a mascarpone na krem kokosowy.
Wariant bezglutenowy: Użyj mąki ryżowej lub mieszanki bezglutenowej.
Inne nadzienia: Zamiast mascarpone możesz użyć budyniu, bitej śmietany lub dżemu.
Często zadawane pytania
1. Jak uzyskać idealnie cienkie naleśniki?
Kluczem jest odpowiednia konsystencja ciasta – powinno być płynne, jak gęsta śmietana. Jeśli jest za gęste, dodaj odrobinę mleka.

2. Czy mogę zrobić naleśniki wcześniej?
Tak, usmażone naleśniki możesz przechowywać w lodówce, oddzielając je papierem do pieczenia, aby się nie sklejały.

3. Czy polewę czekoladową można zastąpić inną?
Oczywiście! Możesz użyć sosu karmelowego, owocowego lub po prostu posypać naleśniki cukrem pudrem.

Smacznego! 🥞🍫