Hawajski przepis, który wprowadził do mojej kuchni smak tropików – od teraz nie mogę go przestać przygotowywać

Całość posyp ziarnami sezamu i kolendrą. Skrop sokiem z limonki i od razu podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: To danie smakuje najlepiej świeżo przygotowane, ale możesz je serwować także na zimno jako sałatkę.
Przechowywanie: Resztki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Ananas i ryż najlepiej przechowywać osobno, aby uniknąć nadmiernej wilgoci.
Różnice:
Możesz zastąpić kurczaka tofu lub krewetkami dla wersji wegetariańskiej lub owoców morza.
Zamiast ryżu użyj komosy ryżowej, jeśli wolisz lżejszą wersję.
Ananas w plastrach można zastąpić mango pokrojonym w kostkę, aby nadać daniu słodszy profil smakowy.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć ananasa z puszki?
Tak, ale świeży ananas nadaje lepszy smak i strukturę, zwłaszcza podczas grillowania.

2. Jak długo mogę marynować kurczaka?
Optymalnie 30 minut, ale jeśli masz czas, możesz marynować nawet 2 godziny w lodówce.

3. Czy mogę pominąć sos rybny?
Oczywiście! Sos rybny jest opcjonalny i dodaje głębi smaku, ale bez niego danie też będzie pyszne.

4. Czy to danie nadaje się na lunch do pracy?
Tak, możesz przygotować składniki wcześniej i przechowywać je osobno. Połącz je tuż przed jedzeniem, aby zachować świeżość.

Spróbuj tego przepisu i wprowadź odrobinę tropikalnego klimatu do swojej kuchni! 🌴🍍