Gulasz z indyka

Gulasz z indyka to lekkie, aromatyczne danie, które zyskuje na popularności dzięki swojej delikatnej teksturze i wyjątkowym walorom smakowym. To świetna alternatywa dla tradycyjnych dań mięsnych, doskonała zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Można go przygotować w prosty sposób, a efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika zdrowych i smacznych potraw.

Składniki:

500 g mięsa z piersi indyka (pokrojonego w kostkę)
2 cebule (pokrojone w kostkę)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
2 łyżki oleju roślinnego
400 g pomidorów (pokrojonych w puszce lub świeżych)
1 szklanka bulionu drobiowego (lub wody)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki mielonego kminku
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do posypania
Wskazówki: