Reklama
Reklama
Reklama

GOTOWANIE NIGDY MI SIĘ NIE ZNUDZI! PRZYGOTOWANIE, KTÓREGO NIGDY WCZEŚNIEJ NIE WIDZIAŁEŚ

Gotowanie to nie tylko obowiązek, ale również sztuka, która daje nieograniczone możliwości eksperymentowania w kuchni. Jeśli myślisz, że widziałeś już wszystko, dzisiejszy przepis na Kremowy Zapiekany Kurczak z Chrupiącą Skórką na pewno Cię zaskoczy! To wyjątkowa kombinacja kremowego sosu i soczystego mięsa, które rozpływa się w ustach. Przygotowanie jest proste, ale efekt końcowy zachwyci każdego. Spróbuj tej wersji i odkryj smak, którego wcześniej nie znałeś!

Składniki
Do kurczaka:
4 piersi z kurczaka
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka wędzonej papryki
2 łyżki oliwy z oliwek
Do kremowego sosu:
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 szklanka śmietanki 30%
½ szklanki startego parmezanu
½ łyżeczki suszonego tymianku
½ łyżeczki oregano
Do chrupiącej skórki:
1 szklanka bułki tartej panko
2 łyżki masła
¼ szklanki startego parmezanu
1 łyżeczka czosnku w proszku
Wskazówki
Przygotowanie kurczaka:

Piersi z kurczaka osusz papierowym ręcznikiem i natrzyj solą, pieprzem oraz wędzoną papryką.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i obsmaż mięso z obu stron przez 3 minuty, aż się zarumieni. Przełóż na talerz.
Przygotowanie kremowego sosu:

Na tej samej patelni roztop masło i dodaj czosnek. Podsmaż przez 1 minutę.
Wlej śmietankę, dodaj tymianek, oregano i parmezan. Gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut, aż sos zgęstnieje.
Przygotowanie chrupiącej skórki:

W osobnym garnku roztop masło, dodaj bułkę tartą, czosnek w proszku i parmezan. Praż całość przez 2 minuty, aż stanie się złociste i chrupiące.
Łączenie składników i pieczenie:

W naczyniu żaroodpornym ułóż kurczaka, zalej kremowym sosem i posyp chrupiącą posypką.
Piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut, aż skórka będzie złocista.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Serwowanie: Podawaj z pieczonymi warzywami, puree ziemniaczanym lub makaronem dla pełniejszego smaku. Możesz dodać świeżą natkę pietruszki jako dekorację.
✅ Przechowywanie:

W lodówce: Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
W zamrażarce: Możesz zamrozić gotowe danie na 2 miesiące. Przed podaniem podgrzej w piekarniku w 160°C przez 15 minut.
Różnice

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sos grzybowy – wyjątkowy przepis na jesienną potrawę

Sos grzybowy to doskonały sposób na wzbogacenie smaku dań mięsnych, ziemniaczanych, czy makaronowych. Grzyby mają bogaty, ziemisty smak, który idealnie ...

🍏 Pieczone Pączki Jabłkowe – Lżejsza Alternatywa dla Klasycznych Pączków 🍏

Czy marzysz o puszystych, aromatycznych pączkach, które rozpływają się w ustach, ale chcesz uniknąć smażenia w głębokim oleju? Pieczone pączki ...

W moim domu pojawiły się karaluchy. Nie wiem, co robić. Jak mogę pozbyć się tych irytujących szkodników?

Jeśli odkryłeś karaluchy w swoim domu, zrozumiałe jest, że czujesz mieszankę frustracji i niepokoju. Karaluchy nie tylko są nieestetyczne, ale ...

Mogłabym to jeść w nieskończoność!

Nie ma nic lepszego niż kojący aromat wolnowaru unoszący się w domu, zwłaszcza gdy jest zimno. Ten przepis na wolnowar ...

Leave a Comment