Ciasteczka, które rozpływają się w ustach, a ich delikatna konsystencja i maślany aromat sprawiają, że są hitem każdej okazji. Niezależnie od tego, czy podajesz je do kawy, czy traktujesz jako przekąskę na co dzień, te ciasteczka zawsze robią wrażenie. Oto przepis, który jest szybki, prosty, a efekt? Czysta magia!
Składniki:
300 g masła (miękkiego, w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
300 g mąki pszennej
Szczypta soli
Opcjonalnie: 50 g posiekanych orzechów laskowych lub czekolady do dekoracji
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik: Ustaw go na 180°C (160°C z termoobiegiem). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Przygotuj ciasto: W misce ubij masło z cukrem pudrem, aż masa będzie puszysta. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Stopniowo wsypuj mąkę i szczyptę soli, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Formowanie ciasteczek: Uformuj z ciasta małe kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszcz na blaszce. Jeśli chcesz, udekoruj je orzechami lub czekoladą.
Pieczenie: Piecz ciasteczka przez 12–15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach. Wyjmij z piekarnika i pozwól im ostygnąć na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Idealne z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. Możesz również posypać je cukrem pudrem tuż przed podaniem, aby wyglądały jak małe dzieła sztuki.
Przechowywanie: Trzymaj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 5–7 dni. Ale szczerze? Rzadko wytrzymują tak długo – znikają w mgnieniu oka!
Różnice:
Yo Make również polubił
Szok! Rogaliki śmietankowe, które rozpływają się w ustach! Sekretny przepis babci ujawniony!
Ciasto Serowo-Kakaowe z Brzoskwiniami – Idealny Przepis na Każdą Okazję
Ekspresowa Mrożona Kawa, Która Orzeźwi Cię w Mgnieniu Oka
Ciasto, które wywoła uśmiech: Prosty przepis na domowe szczęście