Placki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby je odświeżyć, wystarczy podgrzać je na suchej patelni lub w piekarniku w 180°C przez kilka minut.
Różnice:
Mąka: Możesz użyć mąki owsianej, orkiszowej lub migdałowej, aby nadać plackom innego smaku i tekstury.
Jogurt: Jeśli nie masz jogurtu naturalnego, wypróbuj jogurt kokosowy lub sojowy dla wersji bezmlecznej.
Dodatki: Dodaj szczyptę cynamonu, wanilii lub startą skórkę cytryny, aby nadać plackom wyjątkowego aromatu.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę przygotować placki bezglutenowe?
Tak, wystarczy zastąpić mąkę pszeniczną mąką bezglutenową, np. ryżową lub migdałową.
2. Czy można smażyć bez oleju?
Jeśli masz patelnię z dobrą powłoką nieprzywierającą, możesz smażyć placki bez dodatku tłuszczu.
3. Czy mogę zamrozić placki?
Oczywiście! Placki świetnie nadają się do mrożenia. Po ostudzeniu przełóż je do woreczka strunowego, a potem rozmrażaj w temperaturze pokojowej lub podgrzewaj w piekarniku.
Gotowe! Te fantastyczne placki z 3 składników to przepis, który stanie się hitem w Twojej kuchni. Smacznego! 🍽️
Yo Make również polubił
Babka ziemniaczana – Tradycyjny przepis na wyjątkowe danie
Kotleciki Ziemniaczane z Ziołami – Chrupiące i Aromatyczne
Murzynek gigant – przepis na wilgotne, puszyste, delikatne ciasto
Pyszne ciasteczka – jak je przygotować?