Ekspresowy strudel z ciasta francuskiego z szynką i serem – Pyszna przekąska w 10 minut!

Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu na pyszną przekąskę, ekspresowy strudel z ciasta francuskiego z szynką i serem to doskonały wybór! Ta chrupiąca, serowa przekąska jest idealna na spotkania z przyjaciółmi, rodzinny wieczór czy jako dodatek do zupy. Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a efekt zachwyci każdego!

Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (około 275 g)
150 g szynki (może być gotowana, wędzona lub parmeńska)
150 g żółtego sera (np. gouda, cheddar, mozzarella)
1 jajko (do posmarowania)
1 łyżka nasion sezamu lub maku (opcjonalnie, do dekoracji)
Szczypta soli i pieprzu
Świeże zioła (np. natka pietruszki lub oregano – opcjonalnie)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik: Nastaw piekarnik na 200°C (góra-dół) lub 180°C (termoobieg).
Przygotuj ciasto: Rozwiń ciasto francuskie na blacie, pozostawiając papier do pieczenia.
Dodaj składniki: Na środek ciasta ułóż plasterki szynki, a na nich równomiernie rozłóż plastry sera. Dopraw solą, pieprzem i, jeśli chcesz, posyp świeżymi ziołami.
Zawiń strudel: Złóż boki ciasta do środka, tworząc prostokątny kształt. Dokładnie sklej brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
Posmaruj jajkiem: Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch strudla, a następnie posyp sezamem lub makiem.
Pieczenie: Umieść strudel na blasze do pieczenia i piecz przez 15–20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Podawaj: Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut, aby strudel lekko ostygł, a następnie pokrój na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Strudel najlepiej smakuje na ciepło, podany z sosem czosnkowym, ketchupem lub lekką sałatką.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie, możesz przechowywać strudel w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2 dni. Przed podaniem odgrzej go w piekarniku, aby przywrócić chrupkość.
Zamrażanie: Gotowy, upieczony strudel można zamrozić. Wystarczy włożyć go do szczelnego woreczka i przechowywać do 2 miesięcy.
Różnice: