Przygotowanie smacznego i prostego dania w krótkim czasie wcale nie musi być trudne! Dzisiejszy przepis łączy w sobie szybkość wykonania, prostotę składników i wyjątkowy smak, który zachwyci Twoich bliskich. Idealny na niespodziewane wizyty gości lub szybki obiad w ciągu tygodnia.
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka słodkiej papryki
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki tartego sera mozzarella
1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
1/2 szklanki bułki tartej (opcjonalnie do panierki)
Wskazówki:
Przygotowanie kurczaka: Umyj i osusz piersi z kurczaka. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki o równej wielkości, co przyspieszy czas smażenia.
Marynata: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sól, pieprz i paprykę. Umieść kawałki kurczaka w marynacie i odstaw na co najmniej 10 minut (możesz też zostawić w lodówce na całą noc).
Smażenie lub pieczenie:
Jeśli smażysz: Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy i smaż kawałki kurczaka na średnim ogniu przez 5–6 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone.
Jeśli pieczesz: Ułóż kawałki kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez około 20–25 minut, przewracając na drugą stronę w połowie czasu.
Dodanie sera: Gdy kurczak będzie gotowy, posyp kawałki mozzarellą i zapiecz lub przykryj na patelni, aby ser się rozpuścił.
Dekoracja: Przed podaniem posyp potrawę natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Ten przysmak doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem, sałatką warzywną lub pieczonymi ziemniakami. Świetnie smakuje także z sosem jogurtowym lub tzatziki.
Przechowywanie: Pozostałości można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2–3 dni. Odgrzewaj na patelni lub w piekarniku, aby uniknąć gumowatej konsystencji.
Różnice:
Yo Make również polubił
Galaretki Owocowe: Orzeźwiająca Przekąska na Każdą Okazję
Ryba po grecku: Wyjątkowy przepis na klasyczne danie
Szybki Jabłkowy Placek – Soczyste Ciasto, Które Zrobisz w 10 Minut!
Tylko 1 dodatek! Nagle storczyk zakwitły natychmiast i kwitły przez cały rok