Ekspresowy Murzynek z Polewą Czekoladową 🍫✨

Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Jeśli chcesz zachować jego świeżość na dłużej, przechowuj w lodówce – nawet do tygodnia.
Możesz również zamrozić murzynka bez polewy. Owijając go w folię spożywczą, przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
Różnice 🔍
🍫 Wersja bezglutenowa:
Zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową i dodaj 1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej, aby poprawić strukturę ciasta.

🍫 Lżejsza wersja:
Zamiast oleju możesz użyć musu jabłkowego, a część cukru zastąpić ksylitolem lub erytrytolem.

🍫 Bogatsza wersja:
Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkręcić smak, dodaj do ciasta 50 g posiekanej czekolady lub garść posiekanych orzechów włoskich.

Często zadawane pytania (FAQ) ❓
❓ Czy mogę użyć mleka roślinnego zamiast krowiego?
Tak! Mleko migdałowe, sojowe lub owsiane świetnie zastąpi mleko krowie.

❓ Mój murzynek wyszedł suchy. Co mogło pójść nie tak?
Przyczyną może być zbyt długie pieczenie. Upewnij się, że pieczesz ciasto maksymalnie 40 minut i sprawdzaj jego wilgotność patyczkiem.

❓ Czy mogę zrobić to ciasto bez jajek?
Tak, możesz zastąpić jajka mieszanką 2 łyżek mielonego siemienia lnianego i 6 łyżek wody.

❓ Czy mogę dodać do ciasta owoce?
Tak! Świetnie sprawdzą się wiśnie, maliny lub gruszki – dodadzą dodatkowego smaku i wilgotności.

Teraz już wiesz, jak przygotować ekspresowy murzynek z polewą czekoladową! 🍫 Spróbuj tego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem domowego wypieku. Smacznego! 😋