Ekspresowy Jabłkowy Placek z Budyniem Waniliowym – Słodki Hit w 10 Minut!

Każdy z nas czasami ma ochotę na coś słodkiego, ale brak czasu potrafi pokrzyżować nasze plany. Ekspresowy jabłkowy placek z budyniem waniliowym to idealne rozwiązanie na takie chwile. To prosty, szybki i przepyszny deser, który zaskoczy Twoich gości oraz domowników. Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a efekt zachwyca każdego!

Składniki:

Na spód:

200 g herbatników (maślanych lub kakaowych, według uznania)

100 g masła (roztopionego)

Na masę jabłkową:

4 duże jabłka (obrane i starte na tarce o grubych oczkach)

2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodkości jabłek)

1 łyżzeczka cynamonu

Na budyń waniliowy:

1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka)

500 ml mleka

2 łyżki cukru

Do dekoracji:

Bita śmietana

Starta czekolada lub posiekane orzechy (opcjonalnie)

Wskazówki:

Przygotowanie spodu:

Herbatniki zmiksuj na drobny piasek w malakserze lub pokrusz w woreczku za pomocą wałka.

Wymieszaj z roztopionym masłem, a następnie wyłóż mieszanką spód tortownicy o średnicy 20 cm, dobrze dociskając. Wstaw do lodówki.

Przygotowanie masy jabłkowej:

Starte jabłka przełóż na patelnię, dodaj cukier i cynamon. Podsmażaj przez ok. 5 minut, aż jabłka zmiękną.

Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wyłóż na spód z herbatników.

Przygotowanie budyniu:

Budyń ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając cukier.

Ciepły budyń wylej na warstwę jabłkową i wyrównaj powierzchnię.

Dekoracja: