Ekspresowe pączki z czekoladowym wnętrzem: Prosty przepis na idealny deser”

Wprowadzenie
Pączki z nadzieniem czekoladowym na deser, który zawsze zachwyca – od dzieci po dorosłych. Ich szybkie i proste przygotowanie sprawia, że ​​jest to doskonałe rozwiązanie jako słodka przekąska na każdą okazję. Ten przepis jest nie tylko łatwy, ale także wyjątkowy smak, który jest dostępny pod warunkiem otrzymania.

Składniki
Skład Ilość
Mąka pszenna 250 g
Drożdże instant 7 g
Cukier 50 g
Mleko (ciepłe) 150 ml
Masło (roztopione) 50 g
Jajko 1 szt.
Szczypta soli –
Nadzienie czekoladowe 100 g
Olej do smażenia –
Cukier puder (do posypania) –
przygotowanie Sposób
przygotowania ciasta:

W dużej liczbie misce możliwe jest, drożdże, cukier i szczyptę soli.
Dodaj ciepłe mleko, roztopione masło oraz jajko. Wyrabiaj ciasto, aż się stanie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę uniwersalną ściereczką i odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.
Formowanie pączków:

Po wyrośnięciu ciasta podzielić na 10–12 części.
Każdą porcję rozpłaszcz na dłoni, w środku części czekoladowego nadzienia, a następnie uformuj kulkę, zamykając zamykający brzeg.
Smażenie:

W głębokim garnku rozgrzewającym olej do temperatury około 175°C.
Smaż pączki partiami, po kilka minut z każdej strony, aż do nabiorą złotobrązowego koloru.
Po usmażeniu odłóż je na talerzyku papierowym, który może być zastosowany w urządzeniu końcowym.
Dekoracja: