W dzisiejszych czasach, gdy czas jest cenny, a chcemy cieszyć się smacznymi przekąskami bez długiego przygotowywania, ekspresowe nadziewane krakersy stanowią doskonałe rozwiązanie. To połączenie chrupiącej tekstury krakersów z pysznym nadzieniem zadowoli każde podniebienie. Idealne na przyjęcia, spotkania ze znajomymi czy jako szybka przekąska w ciągu dnia. Oto przepis, który pozwoli ci przygotować te małe, smakowite dzieła sztuki w kilka minut.
Składniki:
200 g krakersów (np. pełnoziarnistych lub solonych)
150 g serka twarogowego lub mascarpone
50 g posiekanej szynki lub wędzonego łososia
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Świeże zioła (np. koperek, pietruszka) do dekoracji
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kilka kropli soku z cytryny
Wskazówki:
W misce wymieszaj serek twarogowy lub mascarpone z majonezem i musztardą, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę soku z cytryny, by nadać kremowi lekką kwaskowatość.
Posiekaj szynkę lub łososia na drobne kawałki, a następnie dodaj do masy serowej.
Dopraw całość solą, pieprzem oraz posiekanymi świeżymi ziołami (np. koperkiem lub pietruszką).
Na każdym krakersie nałóż łyżeczkę przygotowanego nadzienia.
Udekoruj krakersy dodatkową ilością ziół, a jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę świeżo zmielonego pieprzu dla wyrazistszego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Codzienne Ciasteczka, Które Zawsze Cię Zaskoczą – Proste, Pyszne i Rozpływające Się w Ustach
Przepis na Smashing Patty z poufnym sosem
Lekki i Zdrowy Dżem Jabłkowo-Cytrynowy z Cynamonem: Bez Cukru, Pełen Smaku!
Kurczak w kremowym sosie z papryki i cukinii – pyszna i zdrowa opcja na obiad