Ekspresowe ciasto noworoczne w 10 minut – Przepis na wyjątkowy deser

Ekspresowe ciasto noworoczne najlepiej podać zaraz po przygotowaniu, aby ciasto pozostało chrupiące.
Jeśli chcesz przygotować ciasto z wyprzedzeniem, możesz upiec ciasto francuskie wcześniej i przechowywać je w szczelnym pojemniku. Świeży krem najlepiej przygotować tuż przed podaniem.
Owoce najlepiej dodawać tuż przed podaniem, aby nie zmiękczyły ciasta.
Różnice:
Możesz zmienić owoce w zależności od sezonu, używając np. brzoskwiń, kiwi czy bananów.
Wersja wegańska: Zamiast mascarpone i śmietany kremówki użyj roślinnych zamienników, np. wegańskiego serka twarogowego i kremu roślinnego.
Zamiast cukru pudru możesz użyć miodu lub syropu klonowego do słodzenia kremu.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć ciasta kruchego zamiast francuskiego? Tak, jeśli preferujesz ciasto kruche, śmiało możesz je zastosować. Ciasto francuskie nadaje jednak ciastu wyjątkową lekkość i chrupkość.

2. Jakie owoce najlepiej sprawdzą się w tym cieście? Owoce, które najlepiej sprawdzą się w tym cieście to te, które nie puszczają dużo soku, np. truskawki, maliny, jagody, borówki, kiwi, czy figi.

3. Czy można zrobić to ciasto na ciepło? Ciasto można przygotować i podać na ciepło, jednak wówczas nie będzie tak chrupiące. Polecamy podać je po wystygnięciu, aby ciasto było idealnie kruche.

4. Jakie dodatki mogę dodać do kremu? Do kremu możesz dodać odrobinę kakao, czekolady, orzechów, a także odrobinę skórki pomarańczowej, by dodać ciastu wyjątkowego aromatu.

Ciesz się szybkim, prostym i pysznym deserem, który z pewnością zadowoli wszystkich gości!