Dżem z wiśni królewskich/Nowy przepis/Dobry syrop/Słodkie jagody

– Pozostawić dżem do całkowitego ostygnięcia przed zamknięciem słoików. Dzięki temu dżem zachowa gęstą konsystencję.

Zauważony :
– Używaj dobrej jakości wiśni i cukru granulowanego.
– Sok z cytryny pomaga zachować żywy kolor wiśni i zrównoważyć słodycz dżemu.

Sztuczka:
– Wskazówka: Aby uzyskać gęstszą konsystencję, podczas drugiego cyklu gotowania można dodać saszetkę pektyny.
– Krojenie i przygotowanie: Upewnij się, że wiśnie są wydrylowane, aby uzyskać gładki efekt końcowy bez żadnych niespodzianek.