Dżem z granatów bez cukru: Pyszny i Super Zdrowy Przepis

W porównaniu do tradycyjnych dżemów, ten przepis nie zawiera cukru, co czyni go zdrowszą alternatywą.
Zamiast żelatyny lub pektyny używamy nasion chia, które są naturalnym zagęstnikiem i bogatym źródłem błonnika oraz kwasów omega-3.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć mrożonych pestek granatu?
Tak, mrożone pestki również się sprawdzą. Rozmroź je wcześniej i zmiksuj, aby uzyskać sok.

2. Czy dżem wyjdzie bez słodzika?
Tak, naturalna słodycz granatu wystarczy, jeśli owoce są dojrzałe. Możesz zrezygnować z miodu czy syropu klonowego, aby uzyskać w pełni naturalny smak.

3. Jak pasteryzować dżem?
Włóż wypełnione słoiki do garnka z wodą (woda powinna sięgać do 3/4 wysokości słoików) i gotuj przez 10 minut. Następnie wyjmij, odstaw do ostygnięcia i przechowuj w chłodnym miejscu.

Ciesz się zdrowym i pysznym dżemem, który sprawdzi się w każdej kuchni! 😊