Drożdżówki z Maką – Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu

Posmaruj drożdżówki roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste.
Dekoracja:

Po ostudzeniu udekoruj lukrem i posyp makiem lub płatkami migdałów.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Drożdżówki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni.
Aby odświeżyć drożdżówki, podgrzej je przez kilka minut w piekarniku w temperaturze 150°C.
Idealnie komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.
Różnice
Rodzynki i orzechy: Możesz pominąć te składniki lub zastąpić je innymi, np. żurawiną lub migdałami.
Ciasto: Jeśli preferujesz delikatniejsze ciasto, możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego.
Kształt: Zamiast klasycznych drożdżówek, uformuj bułeczki z kieszonką makową.
Często zadawane pytania
1. Czy można użyć gotowego nadzienia makowego?
Tak, ale domowe nadzienie makowe ma bardziej intensywny smak i aromat.

2. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Tak, wyrobione ciasto możesz przechowywać w lodówce, a następnego dnia uformować drożdżówki i upiec je.

3. Czy drożdżówki można mrozić?
Tak, drożdżówki można zamrozić po ostygnięciu. Rozmrażaj je w temperaturze pokojowej lub w piekarniku w niskiej temperaturze.

Spróbuj tego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem domowych drożdżówek z makiem! 🍞