Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki razowej, pamiętaj jednak o dodaniu większej ilości wody.
Dodaj ziarna (np. siemię lniane, pestki słonecznika) lub przyprawy (czosnek, rozmaryn) dla unikalnego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć drożdży świeżych zamiast suchych?
Tak, zamień suche drożdże na 25 g drożdży świeżych.
Mój chleb nie wyrasta. Co zrobiłem źle?
Upewnij się, że drożdże są aktywne i woda miała odpowiednią temperaturę (ok. 35-40°C).
Czy mogę piec chleb bez foremki?
Tak, uformuj ciasto w bochenek i piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Jak uzyskać bardziej chrupiącą skórkę?
Piecz chleb z parą wodną w piekarniku i pozostaw go na chwilę w wyłączonym piekarniku po upieczeniu.
Teraz masz wszystko, czego potrzebujesz, by stworzyć idealny domowy chleb. Ciesz się smakiem i zapachem swojego wypieku!
Yo Make również polubił
5-MINUTOWY MILION DOLARÓW DIP
Domowy sposób na udrożnienie odpływów i rur bez wzywania hydraulika…
Sernik na zimno z musem mango i nasionami chia
Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem