50 g masła (roztopionego)
Na glazurę:
50 g cukru pudru
2 łyżki mleka
Kilka kropel soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta – Drożdże wymieszaj z ciepłym mlekiem i łyżką cukru, odstaw na 10 minut, aż się spienią. Następnie dodaj mąkę, cukier, sól, jajko, ekstrakt waniliowy i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne. Przykryj i odstaw na 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia – Wymieszaj jabłka z cynamonem i cukrem trzcinowym.
Formowanie ślimaczków – Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości pół centymetra. Posmaruj roztopionym masłem, równomiernie rozłóż jabłka z cynamonem. Zwiń ciasto w rulon i pokrój na kawałki o szerokości 3 cm.
Pieczenie – Ułóż ślimaczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Przykryj i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 30 minut. Piecz w 180°C przez 20-25 minut, aż się zarumienią.
Przygotowanie glazury – Wymieszaj cukier puder z mlekiem i sokiem z cytryny. Polej ciepłe ślimaczki lukrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Puszyste i Wilgotne Ciasto Marchewkowe: Idealna Słodka Przekąska na Każdą Okazję
Dlaczego nigdy nie należy używać programu szybkiego prania. Zapamiętaj raz na zawsze
Jak wyczyścić piekarnik w kilka minut i sprawić, by wyglądał jak nowy
Owoc, który zapobiega przedostawaniu się wirusów do komórek ludzkich i przyłączaniu się do nich