Ferrero Rocher to jedne z najpopularniejszych i najbardziej lubianych pralinek na świecie. Dzięki swojemu wyjątkowemu połączeniu orzechów laskowych, kremowej czekolady i chrupiącej warstwy wafelka, podbijają serca smakoszy. Teraz możesz przygotować je w zaciszu swojego domu! W tym przepisie krok po kroku pokażę Ci, jak zrobić te przepyszne praliny, które będą doskonałym dodatkiem na świąteczny stół, prezentem dla bliskich lub po prostu słodką przyjemnością na co dzień.
Składniki:
Na około 20 pralinek:
200 g kremu Nutella
100 g drobno posiekanych orzechów laskowych
20 całych orzechów laskowych (uprażonych)
100 g wafelków (najlepiej orzechowych lub czekoladowych)
200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (do oblania pralinek)
1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, dla lepszego połysku)
Wskazówki:
Przygotowanie nadzienia:
Wymieszaj Nutellę z drobno posiekanymi orzechami laskowymi, tworząc gęstą masę. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby masa stężała i łatwiej się formowała.
Formowanie kuleczek:
Z przygotowanej masy nabierz łyżeczką porcje i w każdą porcję wciśnij cały orzech laskowy. Uformuj kulki o równomiernym kształcie. Wstaw do zamrażarki na 15–20 minut, aby stwardniały.
Chrupiąca warstwa wafelkowa:
Pokrusz wafle na drobne kawałeczki. Wyjmij kuleczki z zamrażarki i obtocz je w pokruszonych wafelkach, delikatnie dociskając, aby kawałki wafelka dobrze się trzymały.
Oblanie czekoladą:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Jeśli chcesz, dodaj łyżkę oleju kokosowego, aby uzyskać gładką i błyszczącą konsystencję. Każdą pralinkę zanurz w czekoladzie, a następnie odłóż na papier do pieczenia do zastygnięcia.
Dekoracja i wykończenie:
Po zastygnięciu czekolady pralinki są gotowe do podania. Możesz udekorować je odrobiną posypki orzechowej lub czekoladowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj pralinki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 7 dni.
Przed podaniem wyjmij je na 10–15 minut, aby osiągnęły temperaturę pokojową – smaki będą bardziej intensywne.
Idealnie sprawdzą się jako prezent – zapakuj je w eleganckie pudełko wyłożone papierem do pieczenia.
Różnice:
Yo Make również polubił
„Smutno mi” – przepis na wyjątkowe danie, które rozświetli każdy dzień
Przestań marnować cytryny i limonki! Oto prosty trik, dzięki któremu będą świeże przez długie miesiące
Sernik na Zimno z Melonem – Idealny na Letnie Dni 🍈❄️
Przestań wyrzucać wytłaczanki po jajkach! Odkryj sprytny i ekonomiczny sposób na odstraszanie komarów