Domowe Bułeczki z Morelowym Nadziewaniem: Idealne na Słodkie Chwile

Bułeczki najlepiej smakują na ciepło, podane z filiżanką herbaty lub kawy.
Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni. Aby odświeżyć, podgrzej je w piekarniku przez kilka minut.
Jeśli chcesz je zamrozić, zapakuj każdą bułeczkę osobno w folię spożywczą. Przechowuj w zamrażarce do 2 miesięcy.
Różnice

Wariant z innym nadzieniem: Zamiast moreli możesz użyć dżemu truskawkowego, powideł śliwkowych lub masy serowej.
Opcja wegańska: Zastąp mleko napojem roślinnym, masło margaryną roślinną, a jajko mieszanką z siemienia lnianego.
Często zadawane pytania

Czy mogę użyć mrożonych moreli?
Tak, mrożone morele doskonale się sprawdzą. Wystarczy je wcześniej rozmrozić i osączyć z nadmiaru wody.

Co zrobić, jeśli ciasto nie rośnie?
Upewnij się, że drożdże są świeże, a mleko miało odpowiednią temperaturę (około 37°C). Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, drożdże mogą się nieaktywować.

Czy mogę dodać więcej cukru do ciasta?
Oczywiście! Jeśli wolisz słodsze bułeczki, zwiększ ilość cukru w cieście o 20-30 g.

Smacznego!