Domowa mieszanka naleśnikowa: Uniwersalny przepis na szybkie i pyszne naleśniki 🥞

Gotowe naleśniki możesz przechowywać w lodówce do 2 dni, zawinięte w folię spożywczą.
Mieszankę naleśnikową trzymaj w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 miesiące.
Różnice: 🌀
Naleśniki słodkie:
Dodaj do ciasta ekstrakt waniliowy lub cynamon.
Naleśniki wytrawne:
Dodaj odrobinę pieprzu, ziół prowansalskich lub parmezanu do mieszanki.
Często zadawane pytania: ❓
1. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Oczywiście! Zastąp połowę mąki uniwersalnej mąką pełnoziarnistą, aby uzyskać zdrowszą wersję.

2. Jak zrobić wegańskie naleśniki?
Zamiast jajka użyj 1 łyżki mielonego siemienia lnianego namoczonego w 3 łyżkach wody, a mleko krowie zamień na roślinne.

3. Czy mieszankę można zamrozić?
Nie zaleca się zamrażania suchej mieszanki, ale możesz zamrozić gotowe ciasto na naleśniki w szczelnym pojemniku na maksymalnie 1 miesiąc.

4. Czy mogę zrobić grubsze naleśniki?
Tak! Wystarczy dodać mniej mleka do ciasta, aby uzyskać gęstszą konsystencję.

Gotowa mieszanka naleśnikowa to prosty sposób na szybkie śniadanie lub przekąskę. Spróbuj tego przepisu, a naleśniki staną się Twoją ulubioną potrawą na każdą okazję! 🥰