Domowa Konfitura z Moreli 🍑

Możesz dostosować ilość cukru według własnych preferencji. W przypadku bardziej dietetycznej wersji użyj erytrytolu.
Dodatki:
Dodaj szczyptę cynamonu, imbiru lub kilka goździków, aby nadać konfiturze bardziej korzenny smak.
Konsystencja:
Jeśli wolisz konfiturę z kawałkami owoców, gotuj ją krócej i unikaj miksowania.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć mrożonych moreli?
Tak, ale upewnij się, że owoce zostały rozmrożone i odsączone przed gotowaniem, aby uniknąć zbyt rzadkiej konsystencji.

2. Czy cukier jest konieczny?
Cukier działa nie tylko jako słodzik, ale także jako naturalny konserwant. Możesz jednak zmniejszyć jego ilość lub zastąpić go innymi słodzikami.

3. Jak uniknąć przypalenia?
Używaj garnka o grubym dnie i mieszaj konfiturę regularnie, zwłaszcza pod koniec gotowania.

4. Czy muszę pasteryzować słoiki?
Tak, pasteryzacja gwarantuje dłuższą trwałość konfitury i zapobiega rozwojowi pleśni.

Ciesz się pyszną, domową konfiturą z moreli – smakiem, który rozjaśni każdy dzień! 😊