Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość ok. 3 mm i wykrawaj okręgi. Wyklej nimi foremki na tartaletki lub muffinki. Nakłuj spody widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut, aż staną się lekko złote. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie nadzienia:
W misie miksera ubij śmietankę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Delikatnie połącz z ubitą śmietanką.
Nadziewanie i dekorowanie:
Nałóż porcję kremu do upieczonych tartaletek i udekoruj owocami oraz listkami mięty. Na koniec oprósz cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Desery podawaj schłodzone, aby nadzienie zachowało swoją kremową konsystencję.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2-3 dni. Najlepiej dekorować je owocami tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość.
Różnice
Zamiast tartaletek: Możesz użyć gotowych babeczek lub upiec ciasto kruche w formie na tartę.
Różne nadzienia: Spróbuj dodać do kremu odrobinę skórki cytrynowej lub kilka łyżek ulubionego dżemu.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć mrożonych owoców?
Tak, ale upewnij się, że są dobrze rozmrożone i osuszone, aby nie rozwodniły nadzienia.
2. Czy mogę zamrozić te desery?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ krem z mascarpone i śmietanki może zmienić swoją konsystencję.
3. Czy mogę użyć innej mąki?
Możesz eksperymentować z mąką pełnoziarnistą, ale ciasto może być mniej delikatne.
Ciesz się pysznymi deserami z nadzieniem, które są łatwe do wykonania i zawsze robią wrażenie! Smacznego!
Yo Make również polubił
Dzięki tej metodzie czyszczenia wszystko będzie lśnić od stóp do głów – bez stresu i wysiłku.
Gołąbki – Tradycyjny Przepis na Domowe Smaki
Moja Teściowa Kupuje Tabletki do Zmywarki, Mimo że Jej Nie Ma – Niezwykłe Zastosowania, które Odmienią Twój Dom!
Luksusowy sernik bananowo-truskawkowy: słodki kawałek nieba