Deser w 7 minut z trzech składników. Bez cukru, mąki i wypieków 🍫🍓

Przygotowanie pysznego deseru w zaledwie 7 minut z trzech prostych składników może brzmieć jak wyzwanie, ale jest to możliwe! Bez cukru, mąki i potrzeby pieczenia – idealna opcja dla osób dbających o zdrowie lub szukających szybkiej, ale efektownej przekąski. Wystarczy kilka chwil, aby wyczarować coś, co zachwyci smakiem i prostotą.

Składniki:
1 szklanka daktyli (wcześniej namoczonych w ciepłej wodzie przez 10 minut)
1 szklanka orzechów (np. migdały, nerkowce lub orzechy włoskie)
2 łyżki kakao naturalnego
Wskazówki:
Przygotowanie składników: Daktyle odcedź i delikatnie osusz papierowym ręcznikiem. Orzechy możesz lekko podprażyć na suchej patelni dla głębszego smaku.
Blendowanie: Wszystkie składniki (daktyle, orzechy, kakao) umieść w blenderze lub malakserze. Miksuj, aż powstanie gładka i lepka masa. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj 1-2 łyżeczki wody.
Formowanie: Z przygotowanej masy formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Jeśli wolisz, możesz rozwałkować masę między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i pokroić na prostokąty.
Chłodzenie: Uformowane kuleczki lub batoniki umieść w lodówce na 10-15 minut, aby lekko stwardniały.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Deser idealnie smakuje schłodzony, ale możesz go podać od razu. Dla dodatkowego efektu obtocz kulki w kakao, wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach.
Przechowywanie: Przechowuj kuleczki w szczelnym pojemniku w lodówce do 7 dni. Możesz je także zamrozić – w ten sposób zachowają świeżość nawet przez miesiąc.
Różnice: