Deser Truskawkowy w Pucharkach: Lekkość i Orzeźwienie

Deser truskawkowy w pucharkach to propozycja, która idealnie sprawdzi się na ciepłe dni, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i efektownego. Połączenie soczystych truskawek, kremowego jogurtu i delikatnej warstwy herbatników tworzy harmonię smaków, która zachwyci każdego. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Składniki:
500 g świeżych truskawek (umyte i odszypułkowane)
200 g jogurtu greckiego lub naturalnego
3-4 łyżki miodu lub cukru pudru (do smaku)
100 g herbatników (pokruszone)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: bita śmietana do dekoracji
Kilka listków świeżej mięty do ozdoby
Wskazówki:
Przygotowanie truskawek: Pokrój truskawki na mniejsze kawałki i połowę zmiksuj na gładki mus. Pozostałe truskawki odstaw na bok do dekoracji.
Przygotowanie jogurtu: Wymieszaj jogurt grecki z miodem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Układanie warstw: W pucharkach lub szklankach ułóż warstwy deseru:
Na dno wsyp pokruszone herbatniki.
Następnie nałóż warstwę musu truskawkowego.
Kolejną warstwą będzie jogurt waniliowy.