Deser Marzeń to wyjątkowe połączenie smaków i tekstur, które zachwyci każdego miłośnika słodkości. Łączy w sobie kremową konsystencję, chrupkość oraz delikatną nutę wanilii. Idealny na specjalne okazje, rodzinne spotkania czy romantyczny wieczór. Sprawdź ten unikalny przepis i stwórz deser, o którym nie da się zapomnieć!
Składniki:
Na bazę:
200 g ciasteczek maślanych (lub herbatników)
80 g roztopionego masła
Na krem:
500 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki (30%)
100 g cukru pudru
1 laska wanilii (lub łyżeczka ekstraktu waniliowego)
100 g białej czekolady (roztopionej)
Na dekorację:
Garść świeżych owoców (np. maliny, truskawki, borówki)
Tarty kokos, wiórki czekoladowe lub posiekane orzechy
Wskazówki:
Przygotowanie bazy:
Rozdrobnij ciasteczka na drobny pył za pomocą blendera lub wałka.
Wymieszaj je z roztopionym masłem, aż masa będzie jednolita.
Wyłóż mieszankę na spód tortownicy (o średnicy 20 cm) i dokładnie ugnieć. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby stężała.
Przygotowanie kremu:
W dużej misce ubij serek mascarpone z cukrem pudrem na gładką masę.
W osobnym naczyniu ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
Delikatnie połącz śmietankę z masą mascarpone, dodając wanilię i roztopioną białą czekoladę.
Łączenie warstw:
Wyjmij schłodzoną bazę z lodówki. Nałóż na nią warstwę kremu, równomiernie rozprowadzając.
Wyrównaj wierzch i wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny (lub całą noc).
Dekoracja:
Bezpośrednio przed podaniem udekoruj wierzch świeżymi owocami, tartym kokosem lub innymi dodatkami według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony, dlatego serwuj go bezpośrednio po wyjęciu z lodówki.
Możesz podać go z dodatkowym sosem owocowym lub polewą czekoladową.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, szczelnie przykryty folią spożywczą.
Różnice:
Yo Make również polubił
Sekret Tradycyjnych Naleśników: Przepis, Porady i Warianty
Zalej buraki wrzącym mlekiem! Już nie pójdę do sklepu! Tylko 3 składniki
Ciasto Twarogowe z Budyniem Waniliowym – Silnie Uzależniające!
Tiramisu w kształcie biedronki: Oryginalny włoski deser, który oczaruje każdego