Deser karmelowy z dwóch składników

Podawaj deser schłodzony. Dla dodatkowego efektu wizualnego możesz posypać go wiórkami czekoladowymi, orzechami lub solą morską.
Przechowywanie:
Deser przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Pamiętaj, że im dłużej stoi, tym bardziej herbatniki miękną, więc najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.
Różnice:
Herbatniki vs biszkopty:
Użycie herbatników daje chrupiącą strukturę, podczas gdy biszkopty sprawiają, że deser jest bardziej miękki i delikatny.

Karmel gotowy vs domowy:
Możesz użyć gotowego karmelu ze sklepu, jeśli chcesz skrócić czas przygotowania. Jednak domowy karmel z mleka skondensowanego ma niepowtarzalny smak i teksturę.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka niesłodzonego?
Nie, ten przepis wymaga słodzonego mleka skondensowanego, ponieważ to ono zamienia się w karmel podczas gotowania.

2. Czy mogę przyspieszyć proces karmelizacji?
Tak, możesz użyć szybkowaru – skróci to czas gotowania do około 40 minut, ale nadal musisz ostudzić puszkę przed otwarciem.

3. Co zrobić, jeśli karmel wyjdzie zbyt rzadki?
Prawdopodobnie gotowałeś go za