Czekoladowy Trifle Bananowy – Dekadencki Deser na Każdą Okazję

Czy szukasz deseru, który zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem? Czekoladowy trifle bananowy to idealny wybór! Warstwowy deser łączy czekoladowe ciasto, kremowe nadzienie i świeże banany, tworząc harmonię smaku i tekstury. Sprawdź, jak go przygotować krok po kroku.

Składniki:

Na warstwę czekoladową:

• 200 g czekoladowego biszkoptu (może być gotowy lub domowy).
• 2 łyżki kakao (opcjonalnie, do wzmocnienia smaku).

Na krem:

• 500 ml śmietanki 30% (schłodzonej).
• 3 łyżki cukru pudru.
• 250 g mascarpone.
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.

Na warstwę bananową:

• 4 średnie banany (pokrojone w plasterki).
• Sok z połowy cytryny (aby banany nie ciemniały).

Na dekorację:

• Starta czekolada, kakao w proszku lub drobne cukrowe posypki.

Wskazówki:

1. Przygotowanie kremu:
   W dużej misce ubij śmietankę na sztywno. Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając, aż powstanie gładki krem.
2. Warstwa czekoladowa:
   Pokrusz czekoladowy biszkopt na małe kawałki. Jeśli używasz gotowego ciasta, upewnij się, że nie jest zbyt wilgotne.
3. Warstwa bananowa:
   Pokrój banany w plasterki i skrop je sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
4. Składanie trifla:
   • W przezroczystych szklankach lub dużej misie układaj warstwy: biszkopt, krem, banany. Powtarzaj, aż wypełnisz naczynie, kończąc na kremie.
   • Posyp deser startą czekoladą lub kakao.
5. Chłodzenie:
   Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Trifle najlepiej smakuje schłodzony.
• Przechowuj go w lodówce, przykryty folią spożywczą, do 2 dni.
• Jeśli deser nie będzie zjedzony od razu, dodaj warstwę bananową bezpośrednio przed podaniem, aby uniknąć brązowienia owoców.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→