Czekoladowe ciasto w 5 minut brzmi jak magia, prawda? Ten przepis to idealne rozwiązanie na nagłą ochotę na coś słodkiego. Potrzebujesz tylko dwóch składników, a efekt zachwyci każdego miłośnika czekolady. To szybki, prosty i pyszny deser, który sprawdzi się w każdej sytuacji – od niespodziewanych gości po wieczorne zachcianki.
Składniki
200 g ulubionej czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej)
3 duże jajka
Wskazówki
Przygotowanie czekolady: Połam czekoladę na małe kawałki i rozpuść ją w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (krótkie interwały po 15-20 sekund, mieszając każdorazowo). Odstaw, aby ostygła do temperatury pokojowej.
Przygotowanie jajek: W osobnej misce ubij jajka na puszystą, jasną masę, aż ich objętość się podwoi (około 3-5 minut za pomocą miksera na wysokich obrotach).
Łączenie składników: Powoli dodawaj ostudzoną czekoladę do ubitych jajek, delikatnie mieszając silikonową szpatułką lub łyżką, aby zachować puszystość masy.
Pieczenie: Przelej masę do wysmarowanej masłem foremki lub kubka odpowiedniego do mikrofalówki.
W piekarniku: Piecz w 180°C przez 12-15 minut.
W mikrofalówce: Gotuj na najwyższej mocy przez 1,5-2 minuty.
Studzenie: Odstaw ciasto na kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj ciepłe z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub świeżymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki.
Przechowywanie: Przechowuj resztki ciasta w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund.
Różnice
Yo Make również polubił
Wrzuć ząbek czosnku do swojej toalety: sztuczka babci, która rozwiązuje ten okropny problem za Ciebie. Niesamowite rezultaty następnego dnia!
Ciasto, Które Rozświetli Twój Dzień – Przepis na Słodką Radość
Gnocchi z Kurczakiem i Warzywami: Sycąca i Smaczna Potrawa na Każdą Okazję
Proste muffiny jabłkowo-orzechowe w jednej misce – miękkie i pyszne!