Czekoladowe ciasto bez pieczenia z herbatnikami to idealna propozycja dla wszystkich, którzy uwielbiają słodkie desery, ale nie mają czasu lub ochoty na skomplikowane przepisy. Ten przysmak jest szybki w przygotowaniu, nie wymaga piekarnika, a smakuje jak prawdziwe czekoladowe arcydzieło. Niezależnie od okazji, ten deser z pewnością zachwyci Twoich gości!
Składniki: 🛒
Na ciasto:
300 g herbatników maślanych
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 g mlecznej czekolady
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 g masła
3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
1 łyżka kakao
Do dekoracji:
Wiórki czekoladowe lub posypka
Świeże owoce (np. maliny, truskawki)
Bita śmietana (opcjonalnie)
Wskazówki: 📋
Przygotowanie herbatników:
Herbatniki połam na mniejsze kawałki (ok. 2–3 cm) i odłóż na bok. Nie muszą być idealnie równe – ich różnorodność nada deserowi charakteru.
Przygotowanie masy czekoladowej:
W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj pokruszone czekolady, masło i mieszaj, aż masa stanie się gładka i lśniąca. Jeśli chcesz, dodaj cukier puder i kakao, by wzmocnić smak.
Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj herbatniki z masą czekoladową, tak aby każdy kawałek był równomiernie pokryty czekoladą.
Formowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Sernik jabłkowy
Elegancka Quiche z Wędzonym Łososiem i Serkiem Boursin: Przepis na Wykwintne Danie na Każdą Okazję
Łosoś w maśle cytrynowym z chrupiącymi ziemniakami i brokułami
Ciasteczka Bananowe z Kakao i Owsianką – Zdrowy i Szybki Przepis na Słodką Przekąskę