W misce połącz jogurt grecki, masło orzechowe, miód i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż masa stanie się puszysta i kremowa.
Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby krem lekko zgęstniał.
3. Dekorowanie ciasta:
Po wystudzeniu ciasta, równomiernie rozprowadź krem na wierzchu.
Posyp posiekanymi orzechami, tartą czekoladą i ewentualnie dodaj świeże owoce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, dlatego warto odstawić je do lodówki na godzinę przed podaniem.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 3–4 dni. Dzięki temu krem zachowa swoją świeżość, a ciasto nie przeschnie.
Różnice
Dla wegan: Zastąp jajka puree z banana lub siemieniem lnianym, a mleko krowie – mlekiem roślinnym. Użyj jogurtu kokosowego zamiast greckiego.
Dla miłośników intensywniejszego smaku: Możesz dodać szczyptę cynamonu lub kawy rozpuszczalnej do ciasta, aby pogłębić smak czekolady.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innego rodzaju masła orzechowego?
Oczywiście! Masło migdałowe lub z orzechów nerkowca świetnie pasuje do tego przepisu.
2. Czy ciasto można zamrozić?
Tak, możesz zamrozić samo ciasto (bez kremu). Po rozmrożeniu dodaj świeży krem i dekoracje.
3. Czy mogę użyć innego słodzika?
Tak, cukier trzcinowy możesz zastąpić ksylitolem, erytrytolem lub cukrem kokosowym, w zależności od preferencji.
4. Czy krem będzie stabilny bez żelatyny?
Krem na bazie jogurtu greckiego i masła orzechowego jest wystarczająco gęsty. Jeśli jednak chcesz bardziej stabilną konsystencję, dodaj odrobinę ubitej śmietanki.
Gotowe do wypróbowania? 🧑🍳 Podziel się swoimi doświadczeniami i zdjęciami! Smacznego! 🍰
Yo Make również polubił
Prosty i Smaczny Przepis: Jak Wykonać Domową Lasagnę w Domu
Zaskakujące Trzy Składniki: Słodka Przekąska, Która Zawładnie Twoją Imprezą!
Puszysty sernik z 850 g twarogu – gotowy do pieczenia w 5 minut!
9 rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej