Cytrynowe plasterki w kremie mascarpone: Słodka przyjemność w 20 minut

Serwowanie: Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby krem zachował swoją świeżość i konsystencję.
Przechowywanie: Jeśli przygotujesz deser wcześniej, przechowuj go w lodówce do 2 godzin. Unikaj dłuższego przechowywania, ponieważ cytryny mogą stać się gorzkie, a krem mascarpone straci swoją puszystość.
Różnice:
Wersja lżejsza: Zamiast mascarpone użyj jogurtu greckiego z odrobiną miodu.
Wersja wegańska: Zamień mascarpone na krem kokosowy ubity z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Dodatek chrupkości: Podaj deser z kruszonymi orzechami włoskimi lub migdałami.
Często zadawane pytania:
Czy można zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, możesz użyć serka ricotta lub kremowego serka śmietankowego. Krem będzie nieco lżejszy.

Czy plasterki cytryny nie będą gorzkie?
Jeśli użyjesz cienko pokrojonych cytryn ekologicznych i usuniesz pestki, deser nie będzie gorzki.

Jakie cytryny wybrać?
Najlepsze będą ekologiczne, niewoskowane cytryny. Jeśli ich nie masz, sparz cytryny wrzątkiem przed krojeniem.

Czy mogę dodać coś ekstra?
Tak, świetnie komponują się świeże owoce, takie jak maliny, borówki lub kiwi.

Ten przepis jest prosty, szybki i pełen smaku. Dzięki połączeniu kremowego mascarpone i orzeźwiających cytryn otrzymujesz deser idealny na każdą okazję! Smacznego! 😊