Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm.
Równomiernie rozprowadź nadzienie z jabłek, pozostawiając margines 1 cm przy krawędziach.
Zwiń ciasto w rulon i pokrój na plastry o szerokości 3–4 cm.
Ułóż bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy. Odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Piecz bułeczki przez 20–25 minut, aż będą złociste.
Po wystygnięciu polukruj je glazurą przygotowaną z cukru pudru i mleka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Cynamonowe bułeczki smakują najlepiej na ciepło, podane z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj bułeczki w szczelnym pojemniku do 3 dni. Możesz je również zamrozić i podgrzać przed podaniem w piekarniku lub mikrofalówce.
Różnice:
Wersja klasyczna: Możesz zrezygnować z jabłek, aby przygotować klasyczne cynamonowe bułeczki.
Wersja wegańska: Zastąp mleko roślinnym, a masło – margaryną roślinną.
Dodatki: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub rodzynki do nadzienia dla dodatkowej tekstury.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, świetnie sprawdzą się gruszki, brzoskwinie lub jagody.
2. Co zrobić, jeśli ciasto nie rośnie?
Upewnij się, że mleko nie było zbyt gorące ani zbyt zimne – drożdże najlepiej działają w temperaturze około 37°C.
3. Jak uzyskać bardziej puszyste ciasto?
Dłuższe wyrabianie ciasta i odpowiedni czas wyrastania to klucz do uzyskania idealnej puszystości.
Cynamonowe bułeczki z jabłkami to przepis, który łączy domową wygodę z piekarniczą jakością. Wypróbuj go już dziś i delektuj się tym pysznym deserem!
Yo Make również polubił
Ciasto Ekler Bez Pieczenia – Szybki i Pyszny Deser
Bezpieczne rozmrażanie mięsa: Sprawdzone metody, które zapewnią świeżość i bezpieczeństwo
Łatwa Domowa Pasta z Pigwy z Przyprawami (Membrillo)
Ciasto ze śliwkami i kruszonką – wyjątkowy deser na każdą okazję