Cremino Italiano: Czekoladowo-Orzechowa Rozkosz w Włoskim Stylu

Cremino Italiano to deser, który łączy w sobie dwie najbardziej uzależniające przyjemności – czekoladę i masło orzechowe. Jest to klasyczny włoski smakołyk, który zyskał popularność dzięki swojej prostocie i niesamowicie aksamitnej konsystencji. Złożony z dwóch warstw czekolady, które przełamują subtelną warstwą masła orzechowego, Cremino z pewnością zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia.

Idealny na deser po obiedzie, na specjalne okazje lub po prostu kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego – ten przepis jest prosty, szybki, a efekt końcowy zawsze imponujący. Jeśli jesteś fanem czekolady i orzechów, Cremino Italiano to dla Ciebie prawdziwa uczta!

Składniki:
Czekolada gorzka (70% kakao): 200 g
Czekolada biała: 200 g
Masło orzechowe (najlepiej naturalne, bez dodatku cukru): 100 g
Mleko skondensowane słodzone: 150 g
Masło: 50 g
Ekstrakt waniliowy (opcjonalnie): 1 łyżeczka
Szczypta soli (dla wzmocnienia smaku)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie warstwy czekoladowej:
Zaczynamy od rozpuszczenia gorzkiej czekolady. W kąpieli wodnej (miska umieszczona nad garnkiem z wrzącącą wodą) rozpuść czekoladę razem z połową masła. Mieszaj delikatnie, aż czekolada całkowicie się rozpuści i uzyskasz gładką masę.
Po rozpuszczeniu, zdejmij czekoladę z ognia i odstaw na chwilę do lekkiego ostygnięcia.
2. Przygotowanie warstwy masła orzechowego:
W osobnym naczyniu wymieszaj masło orzechowe z mlekiem skondensowanym i szczyptą soli. Możesz dodać również ekstrakt waniliowy, aby podkreślić smak.