Ciasto twarogowe z jabłkami – Pyszna kombinacja delikatności i owocowej świeżości! 🍎

Ciasto twarogowe z jabłkami to idealny deser dla tych, którzy cenią sobie połączenie lekkiego, kremowego twarogu z soczystymi jabłkami. To ciasto jest nie tylko pyszne, ale również bardzo łatwe w przygotowaniu. Sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i na codzienną przekąskę do kawy. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym przepisem!

Składniki:
Na spód:
200 g herbatników
100 g masła (roztopionego)
Na masę twarogową:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego)
2 jajka
100 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100 ml śmietanki 30%
Na warstwę jabłkową:
3 duże jabłka (obrane i pokrojone w plasterki)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru
Sok z połowy cytryny
Dodatkowo:
Cukier puder do dekoracji
Wskazówki:
Przygotowanie spodu:

Pokrusz herbatniki na drobne kawałki (możesz użyć blendera).
Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż powstanie konsystencja mokrego piasku.
Wyłóż masą dno tortownicy (średnica ok. 24 cm), lekko dociskając. Wstaw do lodówki na 15 minut.
Masa twarogowa:

W dużej misce połącz twaróg, cukier i cukier waniliowy.
Dodaj jajka, mąkę ziemniaczaną i śmietankę. Miksuj na niskich obrotach, aż masa będzie gładka i jednolita.
Warstwa jabłkowa:

W misce wymieszaj plasterki jabłek z cynamonem, cukrem i sokiem z cytryny.
Składanie ciasta: