Ciasto francuskie z jabłkami – prosty przepis na pyszną przekąskę

Ciasto francuskie z jabłkami to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego, a jednocześnie wyjątkowo smacznego deseru. Delikatne, maślane warstwy ciasta idealnie komponują się z soczystym nadzieniem jabłkowym, tworząc harmonię smaku. Ten przepis sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i jako codzienny przysmak do kawy.

Składniki:
Na ciasto:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 275 g)
Na nadzienie:
3 średnie jabłka (np. szara reneta, golden delicious)
2 łyżki cukru (biały lub trzcinowy)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka masła
Dodatki:
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie jabłek:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
W rondelku rozpuść masło na małym ogniu, dodaj jabłka, cukier, cynamon i sok z cytryny. Smaż, mieszając, aż jabłka staną się miękkie, ale nadal zachowają swój kształt. Odstaw do wystygnięcia.
Przygotowanie ciasta:

Rozwiń ciasto francuskie na blacie posypanym odrobiną mąki. Pokrój je na prostokąty lub kwadraty, w zależności od preferencji.
Na każdej porcji ciasta umieść łyżkę przygotowanego nadzienia jabłkowego.
Formowanie:

Złóż ciasto na pół (jeśli używasz prostokątów) lub zlep brzegi w formie sakiewki.
Użyj widelca, aby delikatnie docisnąć brzegi i zapobiec wypływaniu nadzienia.
Pieczenie:

Przenieś ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby nabrały złocistego koloru podczas pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15–20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Wykończenie: