Ciasto Fanta z truskawkami pieczone w 30 minut

Ciasto Fanta to wyjątkowy deser, który zachwyca swoją prostotą i delikatnym, orzeźwiającym smakiem. Truskawki w połączeniu z napojem Fanta tworzą puszystą, lekko gazowaną strukturę ciasta, które idealnie nadaje się na każdą okazję. Gotowe w zaledwie 30 minut, jest to idealny przepis, gdy potrzebujesz szybkiego i pysznego deseru!

Składniki:
Na ciasto:
3 jajka
150 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
100 ml oleju roślinnego
150 ml napoju Fanta (pomarańczowy)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na wierzch:
250 g świeżych truskawek (lub mrożonych, wcześniej rozmrożonych)
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (średnica ok. 24 cm). Wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Dodaj olej i napój Fanta, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy jajecznej, mieszając szpatułką, aby uniknąć grudek.
Dodanie truskawek:

Wylej ciasto do przygotowanej formy. Truskawki umyj, osusz i przekrój na połówki. Ułóż je równomiernie na wierzchu ciasta, lekko wciskając w masę.
Pieczenie: